Oak aged
DKK 499.00
- I munden fremstår den olieret, og den har en lang, let sødlig smag.
- Rommen er rav farvet.
- Alkohol vol. 40%
Enghaven Oak Aged Rom er frembragt ved at lade Enghaven Hvid Rom lagre på egetræsfade.
Næsen byder på farin, nødder, vanille og et strejf af appelsin.
Derfor er det lokale afgrøder, der er kernen i Enghaven Rom. Krydret med det reneste af det reneste sukkerrørs melasse, 2. raffineret, hentet direkte fra Brasilien.
Derfor leverer vi kun rom, der er der er frembragt med vores deltagelse under hele processen ’fra jord til bord’, så vi derved kan sikre maksimal smag og aromakoncentration i det endelige produkt.
Derfor bruger vi udover frugt fra egen plantage kun frugt fra udvalgte mindre lokale frugtavlere plukket på det helt rette tidspunkt som udgangspunkt for frugtbrændevinen.
Se andre lækre produkter fra Enghave her.
| Enghave størrelse | 0,05L, 0,2L, 0,5L, 0,7L |
|---|
Vær den første til at anmelde “Oak aged”
Relaterede varer
Rom
- Der er placere et stykke egetræ fra et gammelt cognacfad i rommen.
- Tanken er, at du selv er med til at bestemme, hvornår rommen har fået nok smag, duft og farve.
- På flaskerne er der noteret, hvornår træstykket er lagt i flasken.
- Alc. 40% vol.
- 50 cl. Enghaven Gin slåen fra Enghave brænderi.
- Enghaven Slåen gin er lavet på en grundbase af malt, enebær, kvan, havtorn, birk, fyr og gran, hvilket har resulteret i en syrlig note.
- Efterfølgende har den trukket på slåenbær.
- Alkohol vol. 38%
Mjød
- 70 cl. Thors Kvædemjød
- En gylden sød mjød med noter af kvæde og kamille.
- Har en lang behagelig smags udvikling, som er varierende efter temperatur.
- Velegnet til tapas, oste, dessert, drinks og marinade.
- Alkohol vol. 14,8%
Vodka
- 50cl. Enghave vodka fra Enghave brænderi.
- Denne Vodka er lavet af danske kartofler.
- Vodka lavet på kartoffel giver en meget rund og mild vodka, med en snert af råvaren i eftersmagen.
- Duften er mest i retning af frisk brise.
- Alkohol vol. 40%
Rom
- Dark and Sweet rommen er Enghavens anden søde rom.
- Sødmen gør rommen meget letdrikkelig, mens melassen giver rommen kant.
- Smagen har tydelige noter af egetræ og lakrids.
- Duften er lettere rosin.
- Alc. 40% vol.
Gin
- 50 cl. Enghaven Gin fra Enghave brænderi.
- Enghaven Gin er lavet på en grundbase af malt, enebær, appelsin og citron,hvilket giver den en syrlig note.
- Alkohol vol. 40%
Rom
- Enghaven Kafferomlikør har udgangspunkt i Enghavens Oak aged rom.
- Kaffen er et afrikansk blend og fra Odsherreds kafferisteri.
- Rommen har en fin og nuanceret duft og smag af kaffe.
- Alc. 40% vol.
- I munden fremstår den olieret.
- Den har en lang, blød og sødlig smag, med undertoner af farin.
- Rommen er rav farvet.
- Alkohol vol. 40%
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.